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Tapenade à la criste marine
Préparation :
15m
Ingrédients pour 4 personnes :
100
g
olives
25
g
criste
1
gousse d’ail
3
filets d’anchois à l’huile
2
cuillères à soupe
d’
huile d’olive
Préparation :
Lavez votre criste marine, dénoyautez les olives, pelez la gousse d’ail.
Déposez le tout dans le bol du mixer avec les anchois.
Mixez.
Ajoutez petit à petit de l’huile d’olive en mixant, jusqu’à obtention de la texture désirée.
Servez votre tapenade avec des tranches de pain grillé.
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