Des lourdes barques à voiles de cuir des Santons aux puissants chalands ostréicoles.
Face à Mornac, sur la Seudre maritime, la banc de Mouillelande est célèbre à plus d'un titre.
Du Moyen-Âge jusqu’à la fin du XIXe siècle, la culture du sel était le poumon économique de la région.
Dans les chenaux vaseux, pour charger la cargaison de sel, il fallait construire des planches de chenaux.